Actueel Nieuws zaterdag 01 februari, 2025 11:28
Noud eet alleen vlees: Wat vinden we van deze trend?
Het Voedingscentrum heeft een waarschuwing afgegeven over de opkomst van een nieuw dieet: het carnivoordieet. Dit dieet houdt in dat je alleen maar dierlijke producten eet, dus groente en fruit zijn taboe. Op sociale media zie je het steeds vaker voorbij komen, met promotie door fitness- en gezondheidsinfluencers, zoals bijvoorbeeld Noud van der Vloet uit Eindhoven. Terwijl een kleine groep diëtisten ook enthousiast is over dit dieet, blijft het Voedingscentrum het afraden: “Op sociale media wordt er van alles over gezegd, maar voor je gezondheid is gevarieerd eten wel echt belangrijk.” Aanhanger van het carnivoordieet delen hun ervaring via filmpjes op YouTube en andere platformen. Ze zijn er van overtuigd dat meer dierlijke voeding eten goed voor je gezondheid is; zelfs een aantal diëtisten denkt er zo over.
Wat zegt het Voedingscentrum?
Voor hen is het duidelijk: ze raden het carnivoordieet helemaal af. “Als je alleen dierlijke producten eet, mis je essentiële voedingsstoffen zoals vezels, vitaminen en mineralen die je uit fruit, groenten en volkorenproducten haalt. Plantaardige producten leveren ook gezondheidsvoordelen op. Bovendien is dit dieet absoluut niet duurzaam,” aldus een woordvoerder. De Nederlandse Vereniging van Diëtisten sluit zich hier bij aan en laat weten dat hun leden de adviezen van het Voedingscentrum volgen. Ook Milieudefensie ziet het dieet met argwaan aan en noemt het een ‘dubieuze trend’. “Als iedereen zijn eiwitten alleen maar uit rundvlees haalt, dan stoot dat evenveel CO2 uit als een benzineauto die van Amsterdam naar Antwerpen rijdt, en heb je elke dag een stuk land nodig ter grootte van een volleybalveld,” zegt een woordvoerder.
Invloedrijke stemmen
Ondanks de waarschuwingen zijn er toch flink wat mensen die er niet gevoelig voor zijn. Influencers prijzen het dieet als bijzonder gezond aan. Een van die promoters is Noud van der Vloet uit Eindhoven. Hij eet al meer dan drie jaar bijna uitsluitend vlees en ervaart naar eigen zeggen veel voordelen. “Vlees is het voedzaamste voedsel voor ons, daar twijfel ik niet aan. Het huidige dieet zit vol rommel: veel suiker, veel koolhydraten, veel bewerkt voedsel en daar worden mensen ziek van,” vindt Noud. Hij krijgt support van diëtiste Nienke Vink. Zij zegt dat meer dierlijke voeding een positieve uitwerking had op haar gezondheid. Waar ze eerder afhankelijk was van supplementen, is dat nu niet meer nodig en haar waarden zijn verbeterd. “Geen voedingsstoffen meer uit potjes of pilletjes moeten halen is voor mij de belangrijkste reden om voor dierlijke producten te kiezen.”
Gezondheidsrisico’s
Het Voedingscentrum en Milieudefensie benadrukken dat hun adviezen gebaseerd zijn op veel wetenschappelijk onderzoek dat uitwijst dat veel vlees eten gezondheids- en milieuproblemen kan veroorzaken. Het Voedingscentrum zegt dat de kans op hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en een te hoog cholesterol toeneemt. Noud trekt zich hier weinig van aan. “Het Voedingscentrum baseert zich op foutieve onderzoeken, er spelen veel meer factoren mee in gezondheid,” zegt hij. Diëtist Nienke verwerpt ook liever de adviezen van het Voedingscentrum. Zij denkt dat die adviezen eerder klachten veroorzaken dan verhelpen. “Ik zie in de praktijk dat voedingsadviezen van het Voedingscentrum veel mensen juist problemen geven.”
Veganisme als tegenpool
Opmerkelijk is dat er ook een trend is die precies het tegenovergestelde is van het vleesdieet: het veganisme, waarbij je geen dierlijke producten eet. Volgens het Voedingscentrum kan dit dieet de kans op hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en een verhoogd cholesterol verkleinen. Dus niet alleen gezonder, maar ook vriendelijker voor het milieu.
Heb jij ervaring met het carnivoordieet en wil je je verhaal delen? Stuur ons een mailtje: [email protected].
Gezellig koud en zonnig winterweer
Dit weekend en het begin van de volgende week staan ons rustig en droog winterweer te wachten. We krijgen veel zon te zien, en ’s nachts kunnen er wat mistbankjes ontstaan. Het wordt flink koud met lichte nachtvorst op verschillende plekken. De dag begint vandaag hier en daar met mist of dichte mistbanken, maar die verdwijnen in de loop van de ochtend. In het noordoosten kan het wat tegenzitten door lage bewolking.
Zodra het ochtendgrijs is weggetrokken, kunnen we genieten van prachtig weer met volop zon en het blijft droog. Wel kan het in het noordoosten nog tegenvallen, doordat die laaghangende bewolking en mist maar niet weg willen. Afgelopen nacht vriest het op veel plekken, en morgen schiet de temperatuur omhoog tot zo’n 6 graden. Er waait een zwakke tot matige wind vanuit het zuiden. Vanavond en vannacht blijft het helder en kan er hier en daar weer wat mist ontstaan. Het wordt koud met temperaturen tussen de 0 graden op de Waddeneilanden en wel -5 graden in het binnenland. Er is nauwelijks wind bij dit rustige weer.
Morgen zien we na de mist in de ochtend opnieuw een stralende dag met lekker veel zon en blijft het droog. De middagtemperaturen worden rond de 5 graden, met een zuidoostenwind die zwak tot matig is. De dagen daarna blijft het lekker rustig en droog, al kan er woensdag misschien een klein beetje motregen vallen. Er zijn periodes met zon en soms wat mist of mistbanken in de nachten en ochtenden. De temperaturen overdag blijven rond de 5 graden hangen. In de loop van de week wordt het wat warmer, en dan kan het woensdag oplopen naar zo’n 8 graden. Daarna daalt de temperatuur echter weer iets. Tijdens heldere nachten blijft het kouder met lichte vorst, maar halverwege de week wordt de kans daarop wat kleiner.
Tragisch Ongeval in Duitsland: 13-jarige Duwt Leeftijdsgenoot voor Metro
In Stuttgart is een 12-jarige jongen op tragische wijze om het leven gekomen nadat een andere jongen hem voor een metro duwde. De trieste gebeurtenis vond plaats bij de halte Max-Eyth-See, gisteren rond het middaguur. Het ging om de U12-lijn richting Dürrlewang.
Volgens de berichten uit Duitsland ontstond er ruzie tussen de jongens, wat uiteindelijk leidde tot dit vreselijke incident. Het drama speelde zich af onder de ogen van zo’n vijftien getuigen, die begrijpelijkerwijs flinke steun nodig hadden na wat ze zagen. Helaas kon er voor de jongen geen hulp meer baten; de hulpdiensten konden hem niet meer redden.
Vanwege de ingewikkeldheden rondom het incident, was de situatie erg uitdagend en stressvol voor de hulpdiensten. De politie heeft laten weten dat de 13-jarige verdachte nu onder de hoede is van jeugdzorginstanties. Omdat hij nog jong is, valt hij niet onder het strafrecht. Er zijn echter veel vragen onbeantwoord; waarover ging de ruzie precies, en was er mogelijk nog meer aan de hand?
De krant Zeit meldde dat er na het drama nog schooltassen en een scooter bij het perron stonden, wat misschien duidt op een schoolverbinding tussen de jongens. Dit zal mogelijk verder onderzocht worden.
Crisis bij FNV door conflict met vicevoorzitter
Er rommelt wat binnen het bestuur van vakbond FNV. Vicevoorzitter Zakaria Boufangacha slaat alarm in enkele brieven die in handen kwamen van Trouw. Hij staat te popelen om de nieuwe vakbondsvoorzitter te worden, maar voelt zich tegengewerkt door de huidige voorzitter, Tuur Elzinga, en de rest van het bestuur. Dit blijkt uit twee brieven van Boufangacha aan het Ledenparlement. De heisa draait om geruchten over grensoverschrijdend gedrag van Boufangacha, die volgens hem compleet uit de lucht gegrepen zijn. Hij zweert dat Elzinga en de andere bestuurders hiervan op de hoogte zijn. Het gerucht zou gaan over een “romantische verwikkeling” met een oud-collega, die “met een flinke zak geld” zou zijn vertrokken. Het vermeende slachtoffer heeft echter nooit een klacht ingediend; die zegt van niets te weten. Boufangacha vermoedt dat het gerucht is verzonnen om zijn kansen in de voorzittersrace te dwarsbomen. Nu wacht hij ongeduldig op een onderzoek dat hem zou kunnen vrijpleiten, maar de raad van toezicht en andere bestuursleden lijken te treuzelen. In een andere brief noemt hij het gedrag van onder anderen Elzinga “zorgwekkend”. Afgelopen donderdag stelde Boufangacha zelfs in overweging om naar de rechter te stappen als er niet meteen een onderzoek komt, nog vóór de kandidatenlijst begin deze maand bekendgemaakt wordt. Dit interne gekissebis zorgt voor onrust binnen de vakbond, meldt Trouw. FNV Personeel wil een onafhankelijk onderzoek en een mogelijk uitstel van de voorzittersverkiezingen, die voor 7 maart op de agenda staan. Tuur Elzinga heeft geen zin om inhoudelijk te reageren. “Ik doe als FNV-voorzitter altijd wat het beste is voor de vereniging”, zegt hij tegen de krant.
Nieuwe Belgische regering na hectisch weekend met congressen
Na een flinke tijd van zeven maanden na de verkiezingen heeft België eindelijk een nieuw regeerakkoord voor elkaar. De partijen die meedoen zijn de Vlaams-nationalistische N-VA, de sociaaldemocraten van Vooruit, de Franstalige liberalen van MR en de christendemocraten van CD&V en Les Engagés. Zij zijn het eens geworden over de supernota van formateur Bart De Wever van de N-VA. Dit lijkt de weg vrij te maken voor De Wever om, als eerste Vlaams-nationalist, aan het hoofd van de federale Belgische regering te komen staan. Op vrijdagnacht bracht De Wever het nieuws aan koning Filip in Brussel. “We krijgen een regering die zorgt voor een opgeruimde begroting, eerlijk sociaal beleid, beloning van werk, streng migratiebeleid, stopzetting van de nucleaire uitfasering en investeringen in veiligheid”, aldus een verklaring van de N-VA. Na De Wevers bezoek aan de koning zaten de onderhandelende partijen nog tot laat in de nacht om de ministersposten te verdelen. Deze vijf partijen worden ook wel de Arizona-coalitie genoemd, omdat hun partijkleuren overeenkomen met de vlag van die Amerikaanse staat.
Er is trouwens al wat informatie naar buiten gekomen over het regeerakkoord. Zo gaat de belastingdruk op inkomsten uit werk omlaag. “Werk moet meer opleveren”, hoorden we heel vaak van de onderhandelaars de afgelopen maanden. Er verandert ook iets voor de abortustermijn, al is nog niet duidelijk hoeveel weken dat gaat schelen. Daarnaast komen er wijzigingen in het ouderschapsverlof en mogelijk ook vergelijkbare regelingen voor grootouders en pleegouders. Verder worden er meer middelen vrijgemaakt voor defensie en wil het nieuwe kabinet kijken of de kerncentrales kunnen blijven draaien.
Dit weekend moeten de partijen hun plannen voorleggen aan hun leden. Vandaag is het congres van de sociaaldemocraten van Vooruit. De andere partijen beslissen morgen. Sommige mensen binnen Vooruit, de enige linkse partij in de coalitie, zijn niet bepaald enthousiast over de Arizona-coalitie. De Vlaamse politiek journalist Ivan de Vadder merkt echter op dat de partij veel binnengehaald heeft bij de onderhandelingen. “Regeren blijkt toch vruchtbaarder dan oppositie voeren”, zegt hij bij de VRT, “vooral als je kijkt wat Vooruit allemaal heeft gekregen.”
Als alle partijen hun goedkeuring hebben gegeven, vindt maandag waarschijnlijk de eedaflegging plaats bij koning Filip. Dan kan de nieuwe regering echt aan de slag. Deze formatie heeft dan een stuk minder tijd gekost dan die van vijftien jaar geleden, toen het maar liefst 541 dagen duurde voordat België een nieuwe regering had – een wereldrecord.
Verkeersboetes Doorbreken de Bank: De Duurste Overtredingen Binnenkort
Deze week werden er in en rondom Bergen op Zoom een honderdzestig automobilisten op de bon geslingerd, maar die kwamen nog relatief ‘goedkoop’ ervan af, want vanaf 1 februari gaan de verkeersboetes met een tientje omhoog. Dus als je in de toekomst met je telefoon in je hand betrapt wordt, ben je voortaan 430 euro kwijt in plaats van 420. En geloof me, de lijst met boetes wordt niet goedkoper naarmate je verder leest—de hoogste boete is wel 500 euro!
In het gebied van Markiezaten was het raak voor 160 automobilisten deze week. Verreweg de meeste van hen — 129 namelijk — kregen een boete omdat ze hun smartphone vasthielden tijdens het rijden. Als dat dit weekend was gebeurd, was het een tientje duurder geweest. De overige zeventien snelheidsduivels werden gepakt voor te hard rijden, waarvoor je afhankelijk van de locatie en snelheid ook wat dieper in de buidel moet tastten vanaf volgende maand.
Wat Kost Hardrijden Tegenwoordig?
Iedereen weet dat snelheid overtredingen je geld kosten, maar de exacte bedragen kunnen nogal variëren. Voor een snelheid van vier kilometer per uur te hard in de bebouwde kom betaal je binnenkort 36 euro — dat was 35 euro. Buiten de bebouwde kom stijgt het van 31 naar 32 euro, en op de snelweg ga je van 26 naar 27 euro. Rijd je 10 kilometer per uur te hard? Binnen de bebouwde kom kost dat nu 93 euro, waar het eerst 90 euro was. Buiten de bebouwde kom stijgt het van 84 naar 87 euro, en op de snelweg gaat het van 79 naar 81 euro.
Premium Prijs voor Slechte Parkeerplek
De duurste boete die je kunt krijgen is voor foutparkeren op een gehandicaptenparkeerplaats. Dit kost je voortaan 500 euro in plaats van 490 euro. Voor door rood licht rijden ben je nu 310 euro kwijt. En als je lekker onnodig links rijdt, nou, dat kost je ook nog eens 280 euro. Vergeet je gordel niet om te doen, anders ben je meteen 190 euro armer.
Overigens zijn de administratiekosten van 9 euro niet verhoogd. Maar maak je geen illusies, de verkeersboetes gaan elk jaar iets omhoog dankzij de inflatiecorrectie van het Centraal Justitieel Incassobureau (CJIB), met dit jaar een correctie van 3,2%.
Goed Nieuws: Niet Alle Boetes Omhoog
Niet alles is somber, want sommige boetes zijn zelfs gedaald. Zo betaal je voor geen voorrang verlenen nu 310 euro in plaats van 350. En als je zonder reden op de vluchtstrook rijdt, ben je niet 450 maar 310 euro kwijt. Dubbel parkeren en een onleesbaar kenteken blijft steken op 120 en 180 euro respectievelijk.
Politieagenten en de provincie hebben inmiddels grote touringbussen ingezet om overtreders op te sporen. Dus let goed op!
